وصفات فارس جيدي حلوة جافة سهلة و سريعة تذوب في الفم
✨حلوة جافة سهلة و سريعة تذوب في الفم ✨
مقادير:
- 250غ الزبدة
- كاس سكر ناعم
- 2صفار بيض
- كيس فانيلا
- نصف كاس نشا
- الفرينة حوالي رطل
- رشة خميرة حلويات
الحشو:
- مربى
طريقة التحضير:
- نحط الزبدة والسكر والفاني والبيض ونخلطهم حتى يبياض الخليط مليح ثم نضيف النشاء ثم نضيف الفرينة بالتدريج الى ان تتشكل لنا عجينة طرية متماسكة ثم نشكلها كويرات ونحشيهم بالمربى ( المربى نحطو في المجمد باش نقدر نتحكم فيه ) ثم نعقبهم في مول حسب الرغبة وندخلهم يطيبو على نار هادئة كي يطيبو نرش عليهم سكر ناعم .
نتمنى لكم النجاح والتوفيق في كل الوصفات وشهية طيبة
Comments
Post a Comment