وصفات فارس جيدي طاكوس منزلي

وصفات فارس جيدي طاكوس منزلي

✨طاكوس منزلي✨

المكوّنات:

العجينة:

  • 500 غ فرينة
  • ملعقه سكر
  • ملعقه خميرة
  • 4 ملاعق زيت
  • ماء دافي

الحشو:

  • صدر دجاج
  • ياوورت طبيعي
  • قليل من عصير قارص (ليمون)
  • ملعقه خليط بين هريسه وطماطم معلبه
  • قليل من توابل الشاورما
  • قليل من فلفل اسود
  • قليل من كمون
  • قليل من زنجبيل
  • قليل من باربيكا

الطريقة:

  1. اولا نحضر خبز الشاورما نخلط الفرينه مع الخميره والسكر والزيت والملح ونعجنه بماء دافيء لنحصل على عجينه طريه نشكل كريات صغار ونتركها ترتاح مده ربع ساعة
  2. نبسطها ونطبخها في مقلاه ساخنه ونضعهم في كيس فوق بعض
  3. نكون قد قطعنا الدجاج لمربعات ونتبله بالتوابل ونضيف ياوورت والليمون وتخلط ونتركه يرتاح لساعتين ومن بعد نطبخه في مقلاه
  4. نقلي البطاطا
  5. نضع الخبز ونضع فوقه البطاطا وخليط الاسكالوب وانا اضفت قليل من هريسه وجبن مبشور ومايوناز وسلاطه ونغلقه ونضعه من بعد في بانينوز

بالصحة و الهنا

نتمنى لكم التوفيق في جميع الوصفات

شهية طيبة للجميع

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

وصفات فارس جيدي كريب شوكولا

Image
✨كريب شوكولا✨ المقادير : 2 كأس حليب 1 كأس فرينة 2 م ك زيت 1 م ك فانيليا 3 بيض 2 م ك كاكاو 3 م ك سكر قرصة ملح الطريقة: نخلط الفرينة مع الكاكاو (مغربلين) و السكر و الملح ثم نضيف البيض و نضيف الحليب (تدريجيا) و نخلط حتى يصبح الخليط ناعم، ثم نضيف الزيت و الفانيليا و نخلط، ثم نغطي الخليط و نتركه يرتاح 15 دقيقة على الاقل نطيبهم في مقلاة الكريب مدهونة بقليل من الزبدة و نرفع المقلاة من فوق النار قبل ان نضع فيها الخليط، ثم نتركها حتى تستوي من الاسفل ثم نقلبها حتى تستوي من الجهة الاخرى، بعد ذلك نحشيهم و نزينهم بشوكولا للطلي بالصحة و الهنا
Read more

وصفات فارس جيدي صــابـلي بحشوة جوز الهند

Image
🔥صــابـلي بحشوة جوز الهند 🔥 🔥المقادير•• 250 غرام زبدة صفار حبة بيض ووحدة كاملة 3 ملعقة كبيرة سكر ناعم 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة 4 ملعقة كبيرة زيت 3ملعقة كبيرة كاكاو بني فانيلا ملعقة صغيرة خميرة حلويات(بيكنج باودر) دقيق حسب الحاجة طريقة التحضير •• نضيف كل المكونات مع بعض ونضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة طرية. نفرد العجينة ونقطعها بقالب مدور. نخبزها بالفرن 180 درجة ل 15 دقيقة . للحشو كمية من جوز الهند نضع عليها حليب مركز محلى حتى تكون طرية . واخيرا نطليها بصوص الشوكلاتة ونزينها حسب الرغبة.
Read more

وصفات فارس جيدي طريقة تحضير المايونيز بدون بيض

Image
🌿طريقة تحضير المايونيز بدون بيض ✨💭 📌 المقادير: نصف كوب من اللبن. ملعقة كبيرة من الخل. كوب من الزبت. رشة من الملح. 📌 طريقة التحضير: نقوم أولاً بوضع اللبن في الخلاط الكهربائي ونخلط جيداً. ثم نقوم بإضافة الخل ورشة الملح ونتابع الخفق. بعد ذلك نقوم بإضافة الزيت بالتدريج وبهدوء على شكل خيط رفيع حتى نحصل على القوام الكثيف المتماسك. تعتبر الطريقة الثانية أكثر صحية من الطريقة الأولى وذلك لأنها لا تحتوي على البيض ويمكن أيضاً حفظها في الثلاجة لأكثر من خمسة أيام.
Read more