وصفات فارس جيدي سيقار محشي بالكراميل

وصفات فارس جيدي سيقار محشي بالكراميل

🔥 سيقار محشي بالكراميل 🔥

المقادير :

  • 500غرام مرغرين أو زبدة طرية
  • كأس سكر ناعم
  • صفار بيض و2 بيض كاملين
  • 4ملاعق زيت
  • 2ملاعق نشاء
  • ملعقة كاكاو
  • قرصة ملح
  • كيس فانيلا
  • ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
  • دقيق (فرينة) حتى تتلم العجينة
  • الحشو: كأس لوز محمص ومطحون أو كاوكاو
  • 100غرام حلوى الترك
  • نسلي كراميل

طريقة تحضير العجينة :

  1. نخلط المرغرين مع سكر ونضيف البيض لفاني نحط
  2. الفرينة والكاكاو وخميرة الحلويات و النشاء و نلم نخلي العجينة طرية نخليها ترتاح في الثلاجة لمدة نصف ساعة لكي نقدر نتحكم فيها بعد ما ترتاح نفتح
  3. العجينة ماتكونش رقيقة بزاف نشكل شرائح التوضيح في الصورة ونلويها على مول السيقار نذخلهم في الفرن على حرارة متوسطة بعد ما يطيبو
  4. نخلوهم يبردو نوجدو الحشو نخلط اللوز أو الكاوكاو مع حلوى الترك ونلم الخليط بنيسلي حتنتحصل على خليط متماسك نحشي السيقار ونزين الجهات باللوز مطحون ومن الفوق نزين بشكولاطة .

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

وصفات فارس جيدي كريب شوكولا

Image
✨كريب شوكولا✨ المقادير : 2 كأس حليب 1 كأس فرينة 2 م ك زيت 1 م ك فانيليا 3 بيض 2 م ك كاكاو 3 م ك سكر قرصة ملح الطريقة: نخلط الفرينة مع الكاكاو (مغربلين) و السكر و الملح ثم نضيف البيض و نضيف الحليب (تدريجيا) و نخلط حتى يصبح الخليط ناعم، ثم نضيف الزيت و الفانيليا و نخلط، ثم نغطي الخليط و نتركه يرتاح 15 دقيقة على الاقل نطيبهم في مقلاة الكريب مدهونة بقليل من الزبدة و نرفع المقلاة من فوق النار قبل ان نضع فيها الخليط، ثم نتركها حتى تستوي من الاسفل ثم نقلبها حتى تستوي من الجهة الاخرى، بعد ذلك نحشيهم و نزينهم بشوكولا للطلي بالصحة و الهنا
Read more

وصفات فارس جيدي صــابـلي بحشوة جوز الهند

Image
🔥صــابـلي بحشوة جوز الهند 🔥 🔥المقادير•• 250 غرام زبدة صفار حبة بيض ووحدة كاملة 3 ملعقة كبيرة سكر ناعم 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة 4 ملعقة كبيرة زيت 3ملعقة كبيرة كاكاو بني فانيلا ملعقة صغيرة خميرة حلويات(بيكنج باودر) دقيق حسب الحاجة طريقة التحضير •• نضيف كل المكونات مع بعض ونضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة طرية. نفرد العجينة ونقطعها بقالب مدور. نخبزها بالفرن 180 درجة ل 15 دقيقة . للحشو كمية من جوز الهند نضع عليها حليب مركز محلى حتى تكون طرية . واخيرا نطليها بصوص الشوكلاتة ونزينها حسب الرغبة.
Read more

وصفات فارس جيدي طريقة تحضير المايونيز بدون بيض

Image
🌿طريقة تحضير المايونيز بدون بيض ✨💭 📌 المقادير: نصف كوب من اللبن. ملعقة كبيرة من الخل. كوب من الزبت. رشة من الملح. 📌 طريقة التحضير: نقوم أولاً بوضع اللبن في الخلاط الكهربائي ونخلط جيداً. ثم نقوم بإضافة الخل ورشة الملح ونتابع الخفق. بعد ذلك نقوم بإضافة الزيت بالتدريج وبهدوء على شكل خيط رفيع حتى نحصل على القوام الكثيف المتماسك. تعتبر الطريقة الثانية أكثر صحية من الطريقة الأولى وذلك لأنها لا تحتوي على البيض ويمكن أيضاً حفظها في الثلاجة لأكثر من خمسة أيام.
Read more